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提問: 水的沸騰問題 問題補充: 水沸騰時，從底下冒的泡為什么越來越大？
有沒有越來越小的情況？　謝謝！！！ 医师解答: 水的沸騰，實質上是水吸收熱量后，由液態向氣態劇烈轉化的過程。
在一個標準大氣壓下，水的沸點是100攝氏度。
既當水的溫度達到100度時，如果再吸收熱量就會氣化。
也就是說水蒸氣所含的熱量要比水多，這也正是被水蒸氣燙傷比被水燙傷要嚴重的原因！
再回來說水：
在燒水時，如果溫度夠高就會使水大量氣化產生氣泡---水蒸氣，
而水蒸氣的熱量比水多，在上升時會使周圍的水吸熱氣化，這樣氣泡就增大了！
而如果熱量不夠多，雖也可使水氣化，但氣泡所含的熱量不夠太多，
在上升的過程中反而由于失去熱量變成了液態--水，這時氣泡是越來越小的！！
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