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切成,瘦肉,菊花,胡椒粉,制法
提問: 頭昏的人益吃社么
問題補充: 頭昏，沒精神，
医师解答:
頭昏
九月肉片
原料 菊花瓣（鮮）100克，豬瘦肉600克，雞蛋3個，雞湯150克，食鹽3克，白砂糖3克，紹酒20克，胡椒粉2 克
制法 .將豬瘦肉去皮、筋后切成簿片；菊花瓣用清水輕輕洗凈,用涼水漂上；姜、蔥洗凈后都切成指甲片；雞蛋去黃留清
用法 佐餐食。
功效 清熱，明目，祛風，平肝，養血，益壽。適用于虛風上作之頭昏頭痛、花干澀等癥。并可作為高血壓、冠心病患者之膳食。身體虛弱或無病者常食，能健身益壽，美人膚色。中老年人最為適宜。
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