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提問: 哪些食物含膽固醇高? 問題補充: 医师解答: 動物的內臟含膽固醇高,海產品(主要是海洋貝類)含膽固醇高,許多東西膽固醇含量是相對而言,如蛋黃要比蛋青膽固醇含量高,動物類食物比植物類食物膽固醇含量高,海魚比河魚膽固醇含量高。

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